Shangri-La Jakarta merayakan kedatangan Tahun Macan yang penuh berkah dengan rangkaian perayaan kuliner serta pengalaman tak terlupakan sepanjang Januari hingga Februari 2022. Tahun Baru Imlek adalah awal baru bagi semua orang, dengan karakter Harimau yang dipercaya membawa semangat kekuatan dan keberanian yang luar biasa sebagai lambang pemimpin dari semua binatang.
Shangri-La Jakarta akan menghiasi area lantai 1 dengan sentuhan warna biru cerah, merah dan pastel berpadu sempurna dengan instalasi taman indah yang dihiasi sentuhan ornamen burung, lukisan harimau sebagai penanda datangnya tahun baru, serta bangku taman ala China yang menghidupkan suasana. Taman indah ini akan menarik perhatian serta mempercantik area dan sebagai tanda penyambutan bagi semua tamu pada datangnya musim perayaan Tahun Baru Imlek yang meriah.
Asal usul Tahun Baru Imlek penuh dengan legenda dengan banyak cerita yang bermakna. Salah satu hal yang membuat Tahun Baru Imlek ini istimewa ialah datangnya waktu untuk berpesta dan berkumpul bersama anggota keluarga. Shangri-La Jakarta mengundang para tamu untuk larut dalam perayaan yang penuh kehangatan dan suka cita dalam serangkaian pengalaman bersantap yang mewah nan lezat dengan cita rasa oriental yang khas. Restoran khas China, JIA, akan menyuguhkan beragam hidangan kuliner spesial dalam perayaan datangnya Tahun Baru Imlek dan tradisi Cap Go Meh.
Musim perayaan spesial ini juga menyajikan pilihan menu a la carte lezat untuk santap siang dan santap malam mulai dari 10 Januari hingga 15 Februari 2022. Memulai perayaan dengan hidangan salad Yu Sheng yang dipercaya dapat membawa kebahagiaan, keberuntungan dan keberkahan. Para tamu juga dapat memanjakan lidah mereka dengan hidangan khas JIA seperti Bebek Peking yang terkenal lezat, braised Sea Cucumber dengan dried Oyster dan Sea Moss, Pork Knuckle rebus dengan Sea Moss dan sayuran, Salmon Yu Sheng, Tiger King Prawns panggang dengan keju dan jamur, dan untuk hidangan penutup Hot Almond Cream dengan Mocci dan Peach Resin yang akan menambah kehangatan dan kenikmatan di meja makan. Hidangan Tahun Baru otentik seperti Poon Choi yang melambangkan persatuan, rasa hormat serta rasa syukur, dan Koi Nian Gao klasik juga hadir untuk menutup perayaan dengan sentuhan manisnya. Tim kuliner kami juga menambah kemeriahan dengan santap siang Dim Sum Premium All- You-Can-Eat pada 1 dan 2 Februari 2022,
Temukan Afternoon tea set tematik kami yang tersedia di Lobby Lounge disajikan dengan pilihan kudapan lezat seperti Scone dan kreasi boga lain yang dikuratori secara khusus oleh tim kuliner kami yang siap memanjakan lidah Anda. Aneka kreasi boga menarik juga akan menyempurnakan selera para tamu dengan berbagai pilihan kue cantik yang memanjakan indera penglihatan dan indera pengecap, seperti Lapis Prune, Prosperity Cake, Mandarin Orange Cake, dan Cherry Blossom Cake.
Foto dok. Shangrila Jakarta