Home PeopleEventsSTEAK WARS di Ironwood, Topgolf Jakarta: Pertarungan Rasa Premium Antara Chef Freddie Salim Vs. Chef Arief Rachman

STEAK WARS di Ironwood, Topgolf Jakarta: Pertarungan Rasa Premium Antara Chef Freddie Salim Vs. Chef Arief Rachman

by Redaksi Luxina
0 comments
Bagikan

Topgolf Jakarta kembali menarik perhatian dengan menghadirkan STEAK WARS, sebuah kompetisi kuliner yang menyulut semangat kreativitas dan adu teknik antar chef ternama Indonesia. Bertempat di Ironwood Steak & Grill, restoran yang dikenal dengan filosofi “Steakhouse with Vibrant Soul of Asian Cuisine”, acara ini menyajikan pengalaman bersantap yang eksplosif dan interaktif. Tidak hanya menyuguhkan full-course menu dari dua chef handal, Chef Arief Rachman dan Chef Freddie Salim, para tamu juga menjadi juri langsung, menilai setiap hidangan dalam atmosfer penuh energi dari dapur terbuka hingga pairing cocktail eksklusif.

Steak Wars di Topgolf Jakarta

Digagas oleh Chef Denny Boy Gunawan, Executive Chef Topgolf Indonesia, STEAK WARS menjadi medium baru dalam menyatukan komunitas kuliner dan hiburan urban Jakarta. Dengan format kompetisi santai namun berbobot, acara ini membuktikan bahwa bersantap bisa sama serunya dengan permainan golf yang menjadi ikon Topgolf. Visi ini sejalan dengan misi global Topgolf dalam menciptakan ruang interaktif yang menyenangkan dan inklusif, menjadikan Topgolf Jakarta bukan hanya destinasi olahraga, tetapi juga pusat gaya hidup premium di ibu kota.

Beef Wagyu Rostbiff MB9 Gochujang – Chef Arief Rachman

Pertarungan di Ironwood

Di volume perdana ini, kedua chef menampilkan filosofi memasak yang sangat personal: Chef Arief dengan plating harmonis dan teknik yang menghormati bahan dasar, sementara Chef Freddie hadir dengan semangat fusion dan pengaruh dapur Thai kontemporer. Kombinasi teknik memasak yang otentik dan panggung kompetisi yang menghibur menjadikan STEAK WARS di Ironwood, Topgolf Jakarta, sebuah perhelatan kuliner wajib bagi penikmat steak dan gaya hidup urban yang mencari pengalaman baru nan berkelas.

Garlic Lobster Noodle – Chef Freddie Salim

Chicken Roulade and Mushroom – Chef Arief Rachman

Raw Grouper Watermelon by Chef Arief Rachman

Stuffed Chicken Wing by Chef Freddie Salim

Wagyu Beef Chimicuri – Chef Freddie Salim

Chef Denny Boy Gunawan, Chef Freddie Salm, Francis Dehnhardt (Topgolf), dan Chef Arief Rachman


Bagikan

You may also like

UA-98339383-1