Jarang sekali ada Chef yang tenar karena memadukan cita rasa masakan Prancis dan Jepang seperti Chef Christian Bau. Bintang 3 Michelin yang ia miliki adalah bukti dari kemampuannya memadukan kedua …
Tag:
Gastronomic
Setelah tutup hampir satu tahun akibat terdampak pandemi global, Mozaic Restaurant Gastronomique kembali menyambut tamu pada 15 Desember 2022. Bagi penikmat kuliner, nama Mozaic tidak asing lagi didengar telinga sebagai …