Four Seasons Hotel Jakarta mengundang para tamu merayakan Mid-Autumn Festival dengan sajian manis yang memikat hati dan indra, hasil kreasi Executive Pastry Chef Lorenzo Sollecito di La Patisserie. Tahun ini, dua pilihan bingkisan mewah — Gourmet Mooncakes dan Chocolate Fortune Cakes — dirancang untuk menghadirkan sentuhan elegan pada tradisi yang abadi. Tak sekadar memanjakan lidah, koleksi ini menjadi persembahan istimewa untuk berbagi kebahagiaan musim perayaan bersama orang-orang terkasih.
Mooncake vs. Chocolate Fortune Cake
Sorotan tahun ini adalah koleksi Chocolate Fortune Cakes yang terinspirasi dari resep herbal Tiongkok kuno. Menggunakan bahan-bahan alami penuh manfaat seperti goji berry untuk imun tubuh, white fungus untuk kolagen, madu untuk penyembuhan, dan beras ketan hitam fermentasi untuk pencernaan, setiap rasa menjadi harmoni sempurna antara kemewahan cokelat dan kebaikan alami. Empat varian istimewa termasuk Tamarind White Fungus Jelly & Egg Custard, Longan & Goji Berries, Honey Ginger Jelly & Honey Osmanthus Mousse, serta Black Sticky Rice & Pomegranate Jelly.
Mid-Autumn Festival 2025 – Four Seasons Hotel Jakarta
Tak kalah memikat, Gourmet Mooncakes hadir dalam empat rasa elegan: Jasmine, Matcha, Black Sesame Double Yolk, dan White Lotus Double Yolk. Untuk pemesanan 20 boks atau lebih, tersedia varian edisi khusus seperti Pandan dan Red Bean. Seluruh kreasi disajikan dalam kemasan khas Four Seasons — lentera klasik untuk mooncake dan hamper artistik untuk fortune cake — dihiasi ilustrasi awan, bunga, ombak, pepohonan, dan burung merak nan anggun dalam palet emas, perak, biru kobalt, dan putih. Sebuah persembahan yang memadukan keindahan visual, cita rasa premium, dan simbol kebersamaan di bawah sinar bulan purnama.
