Di Regent Bali Canggu, pengalaman bersantap dan perayaan dirancang dengan pendekatan yang lebih personal. Mulai dari omakase intim di The Curing Room, makan malam privat di tepi pantai, hingga perayaan bersama ratusan tamu di Regent Ballroom, setiap ruang menawarkan suasana berbeda untuk menikmati momen bersama orang-orang terdekat.
Mengenal Seni Kuliner dari Dekat
Di dalam CURE Bali, The Curing Room menawarkan pengalaman bersantap yang lebih intim dengan hanya 12 tempat duduk di sekitar dapur terbuka. Di sini, proses memasak menjadi bagian dari pengalaman itu sendiri. Para tamu dapat menyaksikan langsung bagaimana bahan-bahan diolah melalui teknik curing, ageing, dan preservation yang menjadi karakter kuliner restoran.
Menu omakase musiman di The Curing Room memadukan tradisi Jepang dengan teknik Prancis. Setiap hidangan membawa cerita tentang bahan, teknik, dan kreativitas para chef yang menyiapkannya. Dengan pemandangan laut di luar dapur, pengalaman ini terasa lebih personal, baik untuk makan malam berdua maupun pertemuan kecil di sekitar meja.
The Curing Room juga dapat dipesan untuk perayaan khusus, termasuk makan malam Natal dengan konsep omakase. Sebuah pilihan bagi mereka yang ingin menikmati suasana perayaan dengan pendekatan kuliner yang lebih dekat dan intim.
Makan Malam Privat dengan Pemandangan Laut
Bagi pasangan yang ingin merayakan momen spesial, Regent Bali Canggu menawarkan pengalaman private dining di tepi kolam renang atau beach lawn yang menghadap langsung ke laut. Masing-masing lokasi memiliki karakter suasana tersendiri, dengan pengaturan yang dapat disesuaikan untuk kebutuhan perayaan.
Di area kolam renang, suasana tropis menjadi latar makan malam dengan sentuhan candlelight dan rangkaian bunga. Sementara itu, beach lawn menawarkan pengalaman bersantap dengan pemandangan garis pantai, menjadikannya pilihan untuk anniversary, honeymoon, atau perayaan personal lainnya.
Setiap pengalaman dilengkapi dengan makan malam lima hidangan, sebotol Prosecco, romantic turndown di kamar, serta sesi foto privat untuk mengabadikan momen tersebut.
Bagi mereka yang ingin menikmati pengalaman lebih panjang, tersedia The Celebration, sebuah pengalaman makan malam di tepi pantai yang dilanjutkan dengan sarapan di kamar pada keesokan harinya. Sebuah cara untuk memperpanjang waktu bersama, tanpa perlu terburu-buru kembali ke rutinitas.
Ruang untuk Perayaan yang Lebih Besar
Ketika sebuah perayaan melibatkan lebih banyak orang, Regent Ballroom menawarkan suasana yang berbeda. Dengan luas 375 meter persegi dan kapasitas hingga 400 tamu untuk cocktail reception, ruang ini dirancang untuk berbagai acara, mulai dari pertemuan korporat, perayaan privat, pernikahan hingga gala dinner.
Cahaya alami memberikan kehangatan pada ruang, sementara teknologi acara modern dan konfigurasi yang fleksibel memungkinkan setiap acara memiliki karakter tersendiri. Ballroom ini juga dilengkapi Regent Salon I dan Regent Salon II, yang dapat digunakan untuk pertemuan lebih kecil, presentasi privat, atau sesi pendukung acara.
Kehadiran ruang-ruang ini memberikan keleluasaan bagi penyelenggara untuk membangun pengalaman yang sesuai dengan kebutuhan, baik untuk acara formal maupun perayaan yang lebih personal.
Merayakan Momen dengan Cara Sendiri
Sebuah perayaan tidak selalu ditentukan oleh besarnya acara, tetapi oleh bagaimana momen tersebut dirasakan. Sebuah makan malam intim, pertemuan bersama keluarga, atau perayaan besar bersama banyak orang memiliki makna yang berbeda bagi setiap individu.
Melalui beragam pilihan ruang dan pengalaman, Regent Bali Canggu menghadirkan cara yang lebih personal untuk menikmati waktu bersama. Di kawasan Batu Bolong, dengan suasana pesisir yang menjadi bagian dari karakter resor, setiap perayaan memiliki kesempatan untuk berkembang menjadi pengalaman yang lebih berkesan.
