Fairmont Jakarta

Laut yang luas, kekayaan rempah, dan tradisi memasak yang diwariskan lintas generasi membentuk identitas kuliner Indonesia Timur yang begitu beragam. Namun, untuk mengenal sebuah wilayah, terkadang kita tidak perlu langsung …

Jakarta punya cara sendiri untuk membuat sebuah makan malam terasa seperti perjalanan. Dari lantai 22 Fairmont Jakarta, The Crown by Kirk Westaway menawarkan salah satunya: panorama gedung-gedung kota yang berkilau …

Agustus selalu membawa warna merah-putih ke berbagai sudut Jakarta, tetapi di Fairmont Jakarta, semangat Kemerdekaan hadir melalui sesuatu yang lebih menggugah selera: kuliner. Tahun ini, perayaan Independence Month diterjemahkan menjadi …

Di lantai tiga Fairmont Jakarta, tepat di jantung Senayan, 1945 Restaurant menghadirkan sebuah pengalaman bersantap yang terasa seperti perjalanan pulang, namun dengan perspektif yang sepenuhnya baru. Di sini, kuliner Indonesia …