Ada energi baru yang terasa di salah satu alamat paling ikonik Jakarta. Hotel Indonesia Kempinski Jakarta memperkuat jajaran kepemimpinannya dengan menunjuk Emy Maming sebagai Director of Sales and Marketing serta Martin Schaumburg sebagai Director of Food and Beverage. Dua sosok dengan pengalaman lintas pasar ini datang pada momen ketika hotel tidak sekadar mempertahankan reputasinya sebagai ikon kemewahan, tetapi juga terus mencari cara baru untuk menerjemahkan European luxury ke dalam keramahtamahan Indonesia yang khas.
Rekam Jejak Membanggakan Emy Maming
Emy Maming membawa pengalaman lebih dari 17 tahun di industri hospitality, dengan rekam jejak dalam pengembangan revenue, brand positioning, market share, hingga strategic partnerships. Sebelum bergabung dengan Hotel Indonesia Kempinski Jakarta, ia memimpin fungsi komersial di sejumlah properti ternama di Jakarta, termasuk Mandarin Oriental Jakarta, Gran Melia Jakarta, Oakwood Suites Jakarta Kuningan, dan Aston Priority Simatupang Hotel. Dalam posisi barunya, Emy akan mengawasi Sales, Marketing, dan Communications, dengan fokus pada strategi harga, pertumbuhan RevPAR Index, serta memperkuat posisi hotel di pasar korporasi dan MICE.
Perspektif Internasional Martin Schaumburg
Sementara itu, Martin Schaumburg membawa perspektif internasional ke ranah kuliner dan food & beverage. Warga negara Jerman ini sebelumnya menjabat sebagai Director of Food & Beverage di Taschenbergpalais Kempinski Dresden dan memiliki pengalaman di Asia serta Eropa, termasuk Sunway Resort Hotel Kuala Lumpur, Angsana Laguna Phuket, InterContinental Grand Stanford Hong Kong, serta berbagai properti Kempinski di China. Di Jakarta, ia akan memimpin operasional restoran, bar, lounge, dan fasilitas banquet, sekaligus membuka ruang bagi inovasi baru tanpa mengorbankan standar pelayanan kelas dunia.
OKU, Signatures Restaurant, dan Paulaner Bräuhaus
Kehadiran Martin juga menjadi kabar menarik bagi lanskap kuliner Hotel Indonesia Kempinski Jakarta. Tanggung jawabnya mencakup sejumlah destinasi gastronomi yang telah menjadi bagian penting dari karakter hotel, mulai dari Signatures Restaurant dengan sajian warisan kuliner Indonesia, OKU yang dikenal dengan pengalaman Japanese dining premium, hingga Paulaner Bräuhaus yang membawa atmosfer microbrewery khas Jerman ke pusat Jakarta. Bersama Emy, ia diharapkan memperluas daya tarik hotel, bukan hanya sebagai tempat menginap, tetapi sebagai destinasi untuk bersantap, merayakan momen penting, bertemu, dan menjalankan agenda bisnis.
Hotel Indonesia Kempinski Jakarta
Bagi General Manager Petra Baumann, kombinasi pengalaman Emy di pasar Indonesia dan wawasan global Martin yang sekaligus memahami heritage Kempinski merupakan formula yang tepat untuk fase berikutnya. Lokasi hotel di jantung Jakarta, menghadap Bundaran HI, ditambah ballroom dan meeting spaces yang telah lama menjadi pilihan untuk high-profile summit maupun bespoke wedding, memberikan fondasi kuat untuk pertumbuhan berikutnya. Dengan dua pemimpin baru di garis depan komersial dan food & beverage, Hotel Indonesia Kempinski Jakarta kini memasuki babak yang menjanjikan: lebih tajam secara bisnis, lebih segar secara gastronomi, namun tetap berakar pada hospitality yang telah membuat namanya bertahan sebagai salah satu landmark perhotelan Jakarta.
