TA’AKTANA, a Luxury Collection Resort & Spa, Labuan Bajo, dengan bangga mengumumkan peluncuran The Bar Takeover Series di bar ikonik mereka yang terletak di atas air, Maiga! Bar. Seri ini akan menghadirkan kolaborasi dengan mixologist luar biasa, membawa para penggemar koktail dalam perjalanan rasa tradisional dan inovatif yang disajikan di latar belakang menakjubkan Labuan Bajo.
Kolaborasi Pertama: Kiki Moka
Seri ini akan dimulai pada 16 Agustus 2024, dengan kolaborasi bersama Kiki Moka, seorang tokoh terkenal di dunia bar Indonesia dan Head Mixologist dari Union Group. Mulai pukul 18.00 hingga 22.00, Kiki akan memperkenalkan rangkaian koktail signature eksklusif di Maiga!, masing-masing dirancang untuk mencerminkan keahlian dan visi inovatifnya. Dengan pengalaman lebih dari dua dekade, Kiki dikenal sebagai salah satu tokoh utama dalam dunia koktail Indonesia, berkat kemampuannya mengangkat The Cocktail Club Jakarta ke posisi No. 12 dalam Asia’s 50 Best Bars 2024. Keahlian dan pendekatan kreatifnya dalam meracik koktail menjanjikan malam yang penuh rasa istimewa dan momen tak terlupakan.
Koktail Eksklusif yang Diperkenalkan
Sebagai bar yang terletak di atas air, Maiga! menawarkan pengalaman imersif yang tiada duanya, di mana setiap tegukan adalah perjalanan ke dalam rasa kaya Labuan Bajo. Kiki merasa terhormat untuk berpartisipasi dalam The Bar Takeover Series di TA’AKTANA, membagikan kecintaannya pada seni mixology, minuman lokal, dan kurasi koktail inovatif. Terinspirasi oleh perpaduan unik antara tradisi dan modernitas, Kiki membawa sentuhan istimewa dan kreativitas melalui koktail-koktailnya yang unik, antara lain:
- LIMOSHINE PALOMA: Campuran cerah dari Espolon Blanco, Limo Aperitivo, Citrus Mix, dan Bundaberg Grapefruit Juice.
- BELLA DAMA: Perpaduan harmonis dari Espolon Reposado, Homemade Horchata, dan Monin Cinnamon.
- EH HIGH: Menampilkan Espolon Blanco, Redistilled Amaretto, St. Germain Elderflower, Aperol, dan Tonic Water.
- AGUA VERDE: Kontraksi menggugah selera dari Espolon Reposado, Mezcal Espadin, Homemade Bergamot Liqueur, Agave Malic Solution, Tonic Water, dan Green Paprika Foam.
Pengalaman Maiga! Bar
Maiga! merayakan warisan kaya Labuan Bajo dengan menu inovatif yang diolah dari bahan-bahan asli yang terinspirasi oleh budaya penghuninya dan nomaden laut pulau tersebut. Bar ini menawarkan pengalaman yang sophisticated dan imersif di mana keanggunan yang halus dan pesona kontemporer berpadu dalam suasana hangat dan mengundang. Sorotan termasuk perpaduan alami dari kayu, logam yang dipoles, dan tempat duduk yang mewah. Bar terbuka ini menciptakan ruang yang mengundang dan terintegrasi dengan lingkungan alam, menawarkan pemandangan panorama yang membuat setiap kunjungan menjadi perjalanan yang tak terlupakan ke dalam seni mixology dan esensi keramahan Indonesia.
Kemewahan Berpadu Tradisi
The Bar Takeover Series merupakan bukti bahwa Maiga! Bar di TA’AKTANA adalah destinasi utama untuk koktail berkualitas dan pengalaman tamu yang autentik, di mana kemewahan bertemu tradisi melalui perjalanan transformasional ke jantung Labuan Bajo. Seri ini akan berlanjut dengan kolaborasi lebih lanjut dengan mixologist pemenang penghargaan pada bulan September dan November 2024.
