Salah satu permata di kota Jakarta adalah kawasan Pasar Santa, kawasan yang selalu ramai dengan aktifitas gaya hidup orang-orang Jakarta Selatan, dan juga orang-orang yang ingin berkunjung untuk merasakan derap kehidupan Jakarta Selatan. Di kawasan ini bisa ditemukan berbagai tempat ‘nongkrong’ yang selalu ramai, aneka tempat jajanan, perkantoran, bank, salon, spa, hingga Pasar Santa sendiri dengan pengunjungnya yang datang dari berbagai kalangan. Di antara keramaian tersebut berdirilah EVLOGIA CAFÉ & CO, satu tempat yang terasa tenang dan damai, dengan lokasi yang sangat strategis, berhadapan dengan gerbang dan anak tangga untuk masuk ke Pasar Santa. EVLOGIA CAFÉ & CO dinaungi pohon yang rindang, dalam bentuk bangunan rumah asli dengan tempat duduk yang tertata lega di ruang tamu atau di halaman depan rumah. Ketenangan yang kontras dengan kesibukan orang-orang di seputar Pasar Santa. Sehingga EVLOGIA CAFÉ & CO sangat tepat untuk dijadikan tempat bertemu, atau tempat menunggu teman yang sedang mengeksplor Pasar Santa, atau untuk ‘meeting’ (karena tersedia ruang meeting berkapasitas 6 orang) yang bebas dari suara hiruk pikuk.
Take a pause and count your blessings di Evlogia
EVLOGIA CAFÉ & CO awalnya berdiri di tahun 2017 di daerah Jakarta Barat, lalu magnit Pasar Santa menarik EVLOGIA CAFÉ & CO di tahun 2021 untuk pindah ke kawasan yang selalu ramai dan dinamis ini. EVLOGIA berarti BERKAT, hasil dari rasa syukur yang memotivasi dua pendirinya, Viktor dan Vedie. Kedua anak muda ini merasa perlu menyalurkan berkah yang mereka dapatkan melalui apa yang mereka kerjakan, salah satunya dalam mendirikan EVLOGIA CAFÉ & CO, dengan harapan menyebarkan kebaikan kepada lingkungan sekitar EVLOGIA CAFÉ & CO, juga ke beberapa tempat lain yang bisa mereka jangkau. EVLOGIA CAFÉ & CO bermisi menjadi tempat singgah bagi orang-orang di tengah dunia yang begitu sibuk, di tengah begitu banyak aktivitas, di tengah begitu tingginya tuntutan dalam hidup, untuk bisa berhenti sejenak, menikmati waktu sesaat untuk kembali menyadari bahwa hidup ini selalu diberkati. Misi ini dipertegas tagline EVLOGIA CAFÉ & CO: “TAKE A PAUSE AND COUNT YOUR BLESSINGS”.
Di EVLOGIA CAFÉ & CO Anda bisa nikmati momen jeda sejenak sambil menikmati makanan dan minuman. Coba seruput signature coffee yang diracik khusus oleh barista EVLOGIA CAFÉ & CO. Ada Miruku, kopi susu gula aren dengan racikan khas Evlogia. Kanaya, kopi susu beraroma rempah yang akan membuat hati jatuh cinta. Cappuccino Brule, cappuccino klasik dengan tebaran caramelize gula di atasnya. Kumo Black, cold brew coffee dengan soft cream. Matchapresso, tiga lapis kombinasi antara matcha, susu, dan kopi. Untuk kesegaran yang membangkitkan semangat cobalah signature mocktail, seperti Summer Breeze, perpaduan lime, yuzu, soda, dan mint, yang kesegarannya melegakan raga. Martian Surface, kombinasi buah naga, lemon, soda, dan baluran garam dibibir gelas, kesegaran khas metropolitan. Dari dapur EVLOGIA CAFÉ & CO tersedia juga aneka pizza yang renyah dan ringkas, cobalah Smoked Moo yang lezat, perpaduan sosis sapi, daging sapi, smoked beef, dan potongan paprika. Happy Mushroom, pizza yang difavoritkan, dengan campuran jamur, keju mozzarella, bawang Bombay, dan percikan truffle oil. Aloha Chicky, pizza dengan kombinasi potongan ayam karage dan irisan nenas. Captain Tuna, pizza dengan kombinasi tuna dan jagung.
