Ada tempat yang menyenangkan di dalam kawasan segi tiga emas Jakarta, tepatnya di kawasan Setibudi, namanya The St. Regis Jakarta, hotel mewah yang suasana tranquility. The St. Regis Jakarta juga menyajikan kesenangan gastronomi yang luar biasa dengan Sunday Brunch yang mewah dan pengalaman bersantap yang elegan, mulai dari bar yang diambil alih oleh World 100 Best Bars, hingga suasana malam dengan pembuat anggur terkenal, Emmanuel Cruse, dalam wine-pairing dinner yang menampilkan dengan menu yang diciptakan penuh perhatian. Terinspirasi oleh warisan ikonik dan tradisi St. Regis, The St. Regis Jakarta menyambut para tamu dalam serangkaian pengalaman kuliner dan minuman pilihan di segi tiga emas Jakarta.
Sunday Brunch
The St. Regis Jakarta memperkenalkan Sunday Brunch di Bel Étage. Mulai 26 Februari 2023, para tamu bisa menikmati hidangan mewah dengan hidangan utama a-la-minute yang tak ada habisnya dan makanan penutup yang lezat. Pilihan brunch termasuk Crab Royal yang disajikan dengan Crushed Avocado, Poach Egg, Crab Meat dan Kaffir Lime Hollandaise, Scallops À La Meunière disajikan dengan Green Peas Fregola dan Fresh Herbs yang menggiurkan, dan Red Wine Risotto. Teguk pilihan koktail, anggur, brews, dan sampanye yang tak terbatas serta makanan manis yang menggiurkan seperti Warm Apple Tart, Strawberry Vacherin, dan Chocolate Profiteroles untuk acara makan siang yang lezat.
Bar Takeover
Bawa pengalaman bar ke tingkat yang lebih tinggi, Naz Habib dari 28 HongKong Street akan mengambil alih The St. Regis Bar pada 10 Maret 2023. Salah satu dari 50 Bar Terbaik Asia 2022 dan terdaftar di 100 Bar Terbaik Dunia, 28 HongKong Street adalah tujuan penting di Singapura, membangun reputasinya melalui komitmennya untuk meningkatkan pengalaman minum, bahan berkualitas, kreativitas, kerajinan, musik, makanan, dan keramahtamahan. Kolaborasi spesial ini menandai takeover pertama di Jakarta, dan Naz akan menciptakan malam yang tak terlupakan dengan kurasinya untuk The St. Regis Jakarta dengan semangat artisanal dan craft cocktail ala Amerika serta bahan-bahan lokal dari London Essence dan Campari, Black Forrest Negroni, Lap Dance, Pickleback Sour, Spicy Guava Margarita dan Pandan Tonic.
Wine Dinner
Melengkapi rangkaian perjalanan gastronomi yang khas di The St. Regis Jakarta, kalian bisa sambut malam hari bersama winemaker dan Grand Master, Monsieur Emmanuel Cruse, dan menikmati Wine Dinner yang menampilkan pilihan wine istimewa dari Château Lafon- Rochet & Château d ‘Issan. Diadakan pada 14 Maret 2023 di Maisonette, pengalaman makan malam anggur akan ditingkatkan dengan menu yang dikuratori dengan cermat oleh The St. Regis Jakarta dari Amuse Bouche, keju, dan makanan penutup hingga Petit Fours. Setiap masakan disiapkan untuk melengkapi karakteristik berbeda dari setiap anggur dari Château yang menonjolkan dua sebutan berbeda di Bordeaux.
