Pertengahan musim gugur segera akan tiba, Restoran JIA di hotel Shangri-La Jakarta sudah siap merayakan tradisi ini dengan menampilkan serangkaian tawaran kue bulan, dari moon cake panggang hingga kreasi kue bulan snow skin yang dibuat secara spesial. Tahun ini, JIA dengan bangga melanjutkan tradisi tahunan dengan menawarkan 10 jenis kue bulan yang berbeda, memungkinkan para tamu untuk menikmati cita rasa otentik dan merasakan kegembiraan bersama keluarga. Sebagai bagian integral dari festival pertengahan musim gugur, kue bulan memiliki simbolisme mewakili persatuan dan kebersamaan. Bulan, yang paling penuh dan terindah selama ini, memiliki makna sebagai pengingat akan pentingnya keluarga dan orang yang dicintai. Para ahli kuliner JIA dengan cermat menyiapkan berbagai variasi rasa sebagai bentuk penghormatan akan tradisi kuliner khas China yang menggugah selera dan indera.
Moon cake yang bersinar otentik
Para tamu dapat menikmati rasa otentik nan tradisional mulai dari White Lotus Paste, White Lotus dengan Single Yolk, White Lotus dengan Double Yolk, dan Red Lotus dengan Double Egg Yolk. Lotus atau teratai, lambang kemurnian dan kekuatan dalam budaya Tiongkok, ia dibuat menjadi moon cake dengan penuh kepakaran. JIA menyajikan pilihan yang beragam, termasuk rasa yang menarik seperti Red Bean Paste, Bamboo Charcoal Pandan, dan Black Sesame Paste dengan Single Yolk. Untuk pilihan vegetarian juga tersedia, JIA menawarkan kreasi lezat Healthy Five Grain, yang dipanggang sempurna. Untuk menambahkan sentuhan ekstra kemeriahan dalam perayaan ini, JIA memperkenalkan kreasi lainnya yang baru: Mini Snow Skin Egg Custard Lava dan menghadirkan kembali menu favoritnya pada tahun sebelumnya ialah Mini Snow Skin Bamboo Charcoal Egg Custard dengan Durian, cocok sekali untuk berbagi momen berharga bersama keluarga dan kawan kawan.
Mekarnya Festival Pertengahan Musim Gugur
Sejalan dengan mekarnya Festival Pertengahan Musim Gugur, JIA pun mengkurasi kemasan yang memukau agar serasi dengan keunggulan moon cake yang dibuat. Bunga Peony yang elegan, melambangkan kekayaan dan kemakmuran, menjadi focal point dalam desain, dilengkapi dengan latar belakang warna Artful merah premium, yang melambangkan keberuntungan. Hiasan tradisional khas China ini semakin meningkatkan daya tarik visual pada bungkusan kemasan yang klasik dan mempesona. Kemasan kue bulan ini tersedia dalam dua versi: versi kotak dengan bahan kaleng dibalut warna emas dan merah yang indah dan versi kotak laci dengan ukiran cantik, memastikan pengalaman yang berkesan dan khas bagi penerimanya. Rasakan esensi tradisi Pertengahan Musim Gugur mulai dari 24 Juli hingga 29 September 2023. Para tamu dapat menikmati suasana semarak festival pertengahan musim gugur dan menemukan koleksi Kue Bulan JIA di stan yang berlokasi eksklusif di area lobi hotel, serta sebagai apresiasi kepada para tamunya, JIA menawarkan potongan 25% khusus untuk anggota Shangri-La Circle yang melakukan pemesanan mulai dari 7 Agustus hingga 13 Agustus 2023.