William Grant & Sons, perusahaan penyulingan independen milik keluarga, secara resmi telah membuka The Distillers Library di Bumi Pakubuwono, Kebayoran Baru, mengawali era baru whisky dan kemewahan di Indonesia. Diibaratkan sebagai surga bagi para penggemar whisky, setiap tamu The Distillers Library akan merasakan pengalaman unik sekaligus personal yang dibimbing oleh Brand Ambassador. Area ritel terbuka untuk konsumen yang ingin membeli botol dari rangkaian utama William Grant & Sons termasuk Glenfiddich dan The Balvenie. Terletak tersembunyi di dalam The Distillers Library, juga terdapat sebuah ruang eksklusif yang menyimpan beberapa harta langka dan berharga dari arsip keluarga William Grant & Sons. Persembahan langka dalam portofolio mewah William Grant & Sons hanya diperkenalkan dan tersedia di The Distillers Library – dan tidak di tempat lain.
“Kami melihat adanya permintaan pasar akan luxury malts yang meningkat pada lintas kategori di Indonesia. Melalui The Distillers Library, kami menghadirkan ruang untuk belajar dan bereksplorasi. Baik Anda baru mengenal whisky, maupun seorang kolektor, akan selalu ada hal baru yang dapat Anda temukan di sini,” ujar Will Peacock, Global Luxury Director William Grant & Sons. “Kami berharap dapat menciptakan peluang untuk penemuan baru melalui warisan kaya dan kelebihan dari merek-merek unggulan kami, Glenfiddich dan The Balvenie.”
Warisan keluarga Grant dimulai pada tahun 1887 ketika William Grant mendirikan penyulingan pertamanya dengan bantuan sembilan anaknya dan seorang perajin batu, di Timur Laut Skotlandia, dengan ambisi untuk menciptakan ‘best dram in the valley‘. Enam generasi kemudian, pelopor kategori single malt, William Grant & Sons, tetap menjadi milik keluarga serta semangat kemandirian, tekad, dan inovasi yang dipegang oleh sang pendiri, William Grant, tetap menjadi nilai inti perusahaan. Dihadirkan dari arsip keluarga, setiap whisky berharga di The Distillers Library menceritakan kisah warisan dan tradisi.
Koleksi yang dihadirkan termasuk koleksi langka dari Glenfiddich, The World’s Most Awarded Single Malt Whisky. Glenfiddich telah unggul selama lebih dari 130 tahun, sejak pertama kali diproduksi dari penyulingan pada Hari Natal tahun 1887. Sejak saat itu, Malt Master Brian Kinsman telah mewujudkan semangat dari inovasi William Grant melalui sentuhan akhir yang indah dan inovasi baru. Meskipun Glenfiddich kini menjadi salah satu The World’s Best-Selling Single Malt Scotch Whisky, merek ini merupakan salah satu dari sedikit penyulingan single malt yang masih dimiliki oleh keluarga dan diproduksi di tempat penyulingan yang sama, serta diproduksi sendiri oleh William Grant dan keluarganya.
Para tamu The Distillers Library juga akan mengalami momen eksklusif dengan koleksi terbatas dari The Balvenie. The Balvenie didedikasikan dari five rare crafts yang digunakan untuk menciptakan cita rasa khasnya – menanam barley sendiri, menggunakan metode tradisional floor maltings, mempertahankan kedua pekerja tembaga dan peralatan tembaga di tempat, serta keahlian dari Malt Master Kelsey McKechnie dan Honorary Ambassador, Malt Master David C. Stewart MBE.
Sebagai bagian dari pembukaan The Distillers Library di Jakarta, William Grant & Sons akan menghadirkan Ladyburn Edition One – whisky berusia 54 tahun yang disuling pada tahun 1966 – whisky pertama dalam koleksi rilisan terbatas dari penyulingan Ladyburn yang telah ditutup. Dibuat pada tahun 1960-an, penyulingan ini merupakan salah satu penyulingan Single Malt Scotch Whisky dengan teknologi paling maju pada masanya dan menjadi kebanggaan keluarga Grant. Namun, karena krisis ekonomi pada dekade tersebut, penyulingan ini terpaksa ditutup pada pertengahan tahun 1970-an. Penyulingan tersebut diserahkan kepada The Balvenie dan Glenfiddich, bersama dengan semua pengetahuan dan pembelajarannya. Sebuah kapsul waktu yang sesungguhnya, Ladyburn Edition One adalah karya sejarah yang sangat menarik dan dapat dikoleksi, serta hasil kemitraan dengan fotografer terkenal asal Inggris – David Bailey. The Distillers Library akan menjadi tuan rumah bagi kurasi koleksi yang sangat langka dari penyimpanan tertua, terdalam, dan terlengkap William Grant & Sons, yang diperbarui secara berkala agar para tamu undangan dapat menemukan hal baru di setiap kunjungannya. Selain Ladyburn, para penikmat dan kolektor juga dapat menikmati koleksi edisi terbatas lain yang luar biasa dan whisky yang berharga.
