Hidangan Turki dikenal memiliki karakter rasa yang kaya dan berlapis. Secara geografis, Turki berada di antara Asia dan Eropa. Posisi yang sejak lama membentuk tradisi kulinernya sebagai pertemuan berbagai pengaruh budaya.
Rempah aromatik, teknik memanggang yang terjaga, hingga sajian manis berbasis kacang dan madu menjadi bagian penting dari identitasnya. Dari kebab hingga baklava, setiap hidangan merefleksikan sejarah panjang lintasan perdagangan dan pertukaran budaya di kawasan tersebut.
Nuansa inilah yang menjadi inspirasi program Ramadan di Pullman Jakarta Indonesia, yang berlokasi di kawasan Thamrin CBD. Mengangkat tema Delights of Türkiye, hotel ini menghadirkan rangkaian sajian yang memperkenalkan cita rasa Turki saat berbuka puasa. Memeriahkan suasana Ramadan yang hangat dan bersahaja.
Delights of Türkiye Selama Bulan Ramadan
Salah satu sorotan hadir di Sana Sini Restaurant, restoran dengan konsep live cooking stations dan pilihan menu internasional. Terinspirasi dari kawasan Bosphorus di Istanbul, program berbuka puasa ini melibatkan kolaborasi bersama Chef Gökhan Sarıdoğan dan Chef Ali Mete Şin dari Swissôtel The Bosphorus.
Konsep prasmanan menghadirkan ragam resep Turki dengan racikan rempah khas dan teknik memasak yang mempertahankan karakter aslinya. Hidangan disajikan dengan pendekatan modern tanpa menghilangkan esensi tradisionalnya. Memberi ruang bagi tamu untuk mengeksplorasi rasa yang mungkin belum akrab namun tetap terasa nyaman.
Ramadan Ta’jil dan Pengalaman Menginap
Bagi yang ingin menikmati momen berbuka secara sederhana, tersedia pilihan Ramadan Ta’jil yang terdiri dari kurma, aneka jajanan dan gorengan tradisional Indonesia, kolak, serta es campur. Pilihan ini memberi alternatif bagi tamu yang ingin merasakan suasana Ramadan dalam skala yang lebih santai.
Hotel ini juga menyediakan paket menginap bertajuk Ramadan Indulgence Experience untuk periode 21 Februari hingga 20 Maret 2026. Paket tersebut termasuk sarapan atau sahur di Sana Sini Restaurant serta sajian Ramadan Ta’jil di Le Chocolat Lounge.
Koleksi Hampers Ramadan untuk Tradisi Berbagi
Tradisi berbagi tetap menjadi bagian tak terpisahkan dari Ramadan. Pullman Jakarta Indonesia menghadirkan koleksi hampers dari Makaron Bakeshop yang dikemas rapi dan elegan. Tersedia tiga pilihan, Hazira dengan enam item, Ashira dengan delapan item, dan Marwa dengan sepuluh item. Pilihan ini dapat menjadi alternatif untuk berbagi dengan keluarga, sahabat, maupun rekan kerja selama bulan Ramadan.
Idul Fitri Brunch di Sana Sini
Memasuki Idul Fitri, suasana berlanjut dengan Idul Fitri Brunch di Sana Sini Restaurant. Konsep brunch dirancang sebagai ruang berkumpul yang nyaman bagi keluarga dan kerabat, menghadirkan hidangan khas Lebaran berdampingan dengan menu internasional.
Brunch ini memberi kesempatan untuk memperpanjang momen kebersamaan setelah sebulan menjalani Ramadan. Perpaduan sajian tradisional dan global memungkinkan setiap tamu menemukan pilihan yang sesuai dengan selera.
Rangkaian program ini ditutup dengan Lebaran Room Package yang tersedia pada 19 hingga 29 Maret 2026. Delights of Türkiye bersama berbagai agenda Ramadan lainnya melengkapi suasana bulan suci di Pullman Jakarta Indonesia. Menghadirkan momen kebersamaan yang terasa hangat dan penuh rasa tanpa kehilangan sentuhan elegan.
