Barbecue, atau yang lebih dikenal sebagai BBQ, telah menjadi fenomena kuliner di Indonesia dalam dekade terakhir. BBQ dengan gaya Western yang autentik kini menjadi salah satu hidangan yang paling diminati oleh pecinta kuliner di tanah air. Di tengah popularitas ini, Grill Me muncul sebagai layanan premium BBQ yang menawarkan pengalaman makan yang tidak hanya memuaskan selera tetapi juga memanjakan indera. Grill Me, yang didirikan oleh Stanis Juchahana pada tahun 2016, adalah jawaban bagi mereka yang mencari BBQ dengan standar tertinggi. Sebagai chef dan pemilik, Stanis membawa hasrat dan kecintaannya terhadap steak dan BBQ ke dalam setiap hidangan yang disajikan. Dia memulai perjalanannya dengan membuka Grill Me Butcher Shop, sebuah online meatshop yang menjual berbagai jenis daging impor premium. Dedikasinya dalam menguasai seni pemotongan dan pemanggangan daging menjadikan Grill Me berbeda dari layanan BBQ lainnya di Jakarta.
BBQ Sultan pacakge
Setelah delapan tahun beroperasi, Grill Me terus berkembang dengan mengikuti tren kuliner terbaru. Salah satu inovasi terbaru adalah peluncuran Sultan Package, sebuah paket BBQ eksklusif yang diperkenalkan dalam Private Preview di Rumah Imam Bonjol, Menteng, pada 26 Agustus 2024. Paket ini menampilkan daging Wagyu Ribeye Mbs 7 Dry Aged dan Wagyu Striploin Mbs 7 Dry Aged, yang diakui sebagai daging paling premium. Selain itu, Grill Me juga menyajikan Grill Me Classic BBQ Pizza yang dipanggang langsung di atas pemanggang, memberikan tekstur crispy yang berbeda. Menu Sultan Package ini tidak hanya menawarkan daging berkualitas tinggi, tetapi juga berbagai hidangan lain yang menggugah selera. Mulai dari Caesar Salad sebagai pembuka, hingga Wagyu Sando dan Bone Marrow with Garlic Seasoned sebagai appetizer. Untuk hidangan utama, tersedia 24 Gold Angus Tomahawk dan Lobster + Lemon Garlic Butter Sauce, serta Wagyu Ribeye Mbs 7 Dry Aged dan Wagyu Striploin Mbs 7 Dry Aged. Tidak ketinggalan, Cheese Wheel Pasta yang disajikan dengan live performance, memberikan sentuhan khas bintang lima yang menjadi ciri khas Grill Me.
Chef Stanis siap mengunjungi Anda
Stanis Juchahana mengungkapkan bahwa BBQ service dengan konsep eksklusif seperti yang ditawarkan Grill Me masih jarang ditemukan di Jakarta. “Kami ingin semakin banyak orang merasakan BBQ service yang berbeda, dengan konsep katering yang unik dan live cooking yang menarik,” ujar Stanis. Layanan Grill Me mencakup wilayah JABODETABEK hingga Cirebon, termasuk Puncak, Bandung, dan Lembang. Dengan durasi layanan selama tiga jam, Grill Me juga menyediakan butler service untuk memastikan setiap acara berjalan lancar dan berkesan. Bagi Anda yang ingin mengadakan acara tanpa repot, Grill Me menawarkan solusi BBQ mewah yang dilengkapi dengan bahan baku berkualitas, alat panggang, dan peralatan prasmanan yang higienis. “Buatlah kenangan abadi dari hidangan lezat dan pelayanan eksklusif kami,” tutup Stanis.
Grill Me pengalaman BBQ
Grill Me menawarkan dua paket utama: *Express Package* untuk acara korporat dengan harga mulai dari Rp100.000 per pax, dan *Regular Package* untuk acara pribadi yang lebih intim dengan harga mulai dari Rp400.000 hingga Rp1.400.000 per pax. Grill Me juga sedang dalam proses sertifikasi halal, sehingga Anda dapat menikmati BBQ dengan tenang. Dalam waktu dekat, Grill Me berencana membuka restoran steak di kawasan bergengsi di Jakarta. Ingin mengadakan pesta yang tak terlupakan? Hubungi Grill Me melalui WhatsApp di +62 85776246851 dan lihat paket lengkap yang ditawarkan di Instagram @grillmejakarta. Rasakan pengalaman BBQ mewah dengan Grill Me, dan biarkan tamu Anda terkesan dengan hidangan dan layanan yang luar biasa.
