Pernahkan Anda terpikir bahwa kebiasaan Anda menyimpan makanan di kulkas menentukan seberapa lama makanan atau bahan makanan tersebut awet. Kebiasaan orang sering meletakkan makanan di sembarang tempat di dalam kulkas, padahal kulkas sendiri terdiri dari berbagai kompartemen yang masing-masing memiliki fungsi dan suhu yang dikhususkan bagi jenis makanan tertentu.
Nah, baru-baru ini, Samsung Electronics Indonesia meluncurkan kulkas terbarunya yang dikhususkan bagi masyarakat Indonesia yang suka membuat masakan dengan Teknik ungkep. Kulkas yang diberi nama Kulkas Ungkep ini memiliki kompartemen khusus yang dapat digunakan untuk menyimpan bahan makanan yang telah diungkep.
Kulkas ini berupa Top-Mounted Freezer (TMF) atau kulkas dua pintu di Indonesia, dalam dua pilihan desain: Pertama, BESPOKE Design yang stylish; kedua, desain dengan warna klasik yang sleek dan modern. Keduanya memiliki kompartemen khusus yang disebut Optimal Fresh+ untuk menyimpan makanan ungkep dan bahan makanan lainnya. Dengan penyesuaian suhu yang tepat, kompartemen ini bisa menyimpan berbagai bahan makanan dalam waktu lebih lama, tanpa mencapai kondisi beku, sehingga bisa diolah dengan cepat.
Menurut Purnomo Mokale, Head of Home Appliances Product Marketing Samsung Electronics Indonesia, “Supaya makanan ungkep, maupun jenis makanan lain, bisa disimpan lebih lama sekaligus ready to cook, Samsung menghadirkan ‘Kulkas Ungkep’ dengan kompartemen spesial Optimal Fresh+ yang punya empat mode pendinginan. ‘Kulkas Ungkep’ Samsung ini hadir dengan dua pilihan desain yang bisa disesuaikan dengan preferensi konsumen. Pertama ada Kulkas Ungkep dengan desain BESPOKE yang unik dan stylish, yang dapat mempercantik interior dapur Anda. Selain itu kami juga menghadirkan Kulkas Ungkep dengan pilihan warna Black dan Silver. Keduanya cocok bagi keluarga yang mencari kulkas dengan kapasitas lebih besar tapi tidak menambah ukuran dimensi luar, punya performa pendinginan yang optimal untuk menjaga kesegaran makanan lebih lama dan tetap hemat energi.”
Berikut adalah 5 alasan mengapa Anda perlu mengganti kulkas Anda dengan Kulkas Ungkep terbaru dari Samsung ini.
1. Memiliki Fitur Optimal Fresh+ yang Diciptakan Khusus Untuk Masyarakat Indonesia
Untuk menyimpan jenis makanan seperti daging mentah, ungags, atau makanan laut, bisa disimpan di freezer supaya tahan lebih lama. Bahan segar seperti sayuran dan buah perlu dijaga selalu dalam keadaan kering dan ditempatkan dalam wadah khusus supaya tidak cepat layu. Sementara makanan sisa atau yang kemasannya sudah terbuka, perlu juga disimpan dalam wadah kedap udara atau dibungkus rapat agar tahan lama dan aromanya tidak menyebar.
Sementara itu, untuk makanan yang melalui proses ungkep, memerlukan perlakuan khusus dengan pengaturan suhu tertentu. Contohnya bila Anda ingin menyimpan makanan ungkep, daging, ikan, atau unggas, tanpa harus membekukan sehingga bisa diolah lebih cepat. ‘Kulkas Ungkep’ Samsung punya kompartemen khusus yang disebut Optimal Fresh+ yang terletak di bagian atas fridge. Kompartemen Optimal Fresh+ punya empat mode pendinginan sehingga konsumen bisa menyimpan aneka bahan makanan lain sesuai keperluannya.
Pertama adalah soft freeze mode, untuk menyimpan makanan ungkep, daging, ayam, ikan, dan bahan makanan lain pada suhu -40C, sehingga bahan makanan bisa disimpan lebih lama tanpa menjadi beku, sehingga siap masak kapan saja, tanpa proses defrost. Lalu ada meat & fish mode untuk menyimpan daging atau ikan pada suhu dingin atau chilled di -10C, memberikan kesegaran yang tahan lebih lama dibandingkan penyimpanan pada fridge. Mode berikutnya adalah power cool mode yang dapat mendinginkan minuman minuman favorit Anda dua kali lebih cepat dibandingkan fridge. Dan mode terakhir adalah fridge mode, di mana kompartemen ini akan berada dalam suhu 30C. Cocok untuk menyimpan makanan seperti susu, yoghurt, dan keju.
2. Memiliki Kapasitas Besar Untuk Penyimpanan Lebih Banyak
Kulkas ini cocok bagi Anda yang memiliki keluarga besar dan butuh ruang pendingin untuk menyimpan banyak bahan makanan. Namun, penyimpanan bahan makanan yang banyak perlu diperhatikan dengan cermat. Penyimpanan makanan yang cermat akan menjaga rasa makanan dan kesegaran lebih lama, dan mencegah kontaminasi.
Tapi biasanya kulkas berkapasitas besar membutuhkan ruang yang ukurannya pun besar. ‘Kulkas Ungkep’ terbaru dari Samsung punya solusi menarik. Kulkas ini dirancang dengan teknologi SpaceMaxTM, yang memberikan ruang penyimpanan internal hingga 20 liter lebih besar, tanpa memengaruhi dimensi luar kulkas. Rahasianya terletak pada dinding kulkas yang menggunakan bahan insulasi spesial urethane dengan efisiensi tinggi sehingga dinding kulkas bisa dirancang lebih tipis.
4. Terdapat Fitur All-Around Cooling Untuk Menjaga Kesegaran Lebih Lama
Hindari menyimpan bahan makanan dengan kepadatan berlebihan. Jangan biarkan kulkas terlalu penuh karena dapat mengganggu sirkulasi udara dingin dan menyebabkan pendinginan tidak merata. Berikan ruang di antara item untuk mempertahankan suhu yang konsisten.
Pendinginan dengan suhu yang optimal bisa membantu menjaga kesegaran bahan makanan segar di kulkas dalam waktu lebih lama. Untuk itulah ‘Kulkas Ungkep’ dari Samsung diperkuat fitur pendingin All-Around Cooling yang akan mendinginkan bagian dalam fridge secara menyeluruh. Di mana pun bahan makanan ditempatkan, akan mendapatkan pendinginan yang optimal.
Teknologi ini mensirkulasikan udara dingin secara menyeluruh melalui saluran udara yang ditempatkan pada posisi strategis di fridge. Dengan cara ini, setiap bahan makanan yang ada di dalam rak maupun yang ditempatkan dalam wadah, akan mendapatkan suhu yang optimal.
4. Anda Dapat Memonitor Penggunaan Energi Kulkas Lewat Fitur AI Energy Mode
Demi mempermudah Anda untuk memantau konsumsi energi kulkas Anda, ‘Kulkas Ungkep’ Samsung model BESPOKE dapat dihubungkan ke aplikasi SmartThings yang ada di smartphone. SmartThings punya fitur AI Energy Mode yang akan membaca pola pemakaian kulkas, seperti berapa kali dan berapa lama pintu kulkas dibuka. Keuntungannya konsumen bisa menghemat biaya listrik, sebab dengan fitur ini, kulkas akan menjaga kestabilan suhu dengan kompresor yang bekerja lebih optimal. SmartThings AI Energi Mode akan memonitor penggunaan listrik di kulkas dan estimasi biayanya. Lalu ia akan mengirimkan notifikasi bila penggunaan listrik di kulkas sudah melebihi batas penggunaan pada umumnya.
5. Desain Bisa Anda Pilih Sesuai Selera Anda
Memiliki kulkas yang dapat memahami kebutuhan Anda tentunya menyenangkan sekali. Namun memilih desain kulkas yang dapat disesuaikan dengan selera Anda tentu lebih menyenangkan. Anda bisa menyesuaikan desain warna kulkas dengan ruang tempat Anda meletakkan kulkas Anda nanti. Samsung selalu memahami kebutuhan Anda tersebut lewat produk Samsung BESPOKE-nya. Termasuk pada Kulkas Ungkep-nya ini.
Anda dapat melakukan Mix and Match berbagai pilihan modul, warna, dan material yang dapat disesuaikan dengan desain dapur dan style Anda. Kulkas BESPOKE memberikan pilihan tipe, warna, dan material yang dapat anda custom dan kombinasikan. Dimulai dengan satu modul kulkas, tambahkan modul baru kapanpun sesuai kebutuhan. Desain Kulkas BESPOKE dari Samsung ini dapat menggambarkan diri Anda. Kulkas Ungkep BESPOKE tersedia dalam 3 pilihan warna: Clean Vanilla + Clean Peach, Clean White + Clean Pink, dan Clean White + Clean Navy. Varian BESPOKE tersedia dalam 4 kapasitas RT35 (348 liter), RT38 (393 liter), RT42 (415 liter) dan RT47 (465 liter) mulai dari hargaRp8.699.000.Anda bisa membelinya di toko online Samsung.com/id, dan dapatkan cashback langsung Rp 800.000 untuk pemesanan ‘Kulkas Ungkep’ BESPOKE pada periode 29 May – 13 Juli 2023.