The Langham, Jakarta, kembali memanjakan para pecinta kuliner dengan pengalaman makan malam mewah melalui kolaborasi bersama Elite Grahacipta. Dengan bangga mempersembahkan Baccarat Dining Room, tempat eksklusif yang berlokasi di lantai lima hotel. Mengusung tema kemewahan dan elegansi, Baccarat Dining Room menawarkan suasana makan yang sempurna untuk acara-acara spesial, perayaan, maupun acara perusahaan. Menandai ulang tahun ke-3 The Langham Jakarta dan ulang tahun ke-260 Baccarat, tempat ini dirancang sebagai penghormatan atas warisan karya kedua merek yang dikenal dengan kemewahannya. Kristal Baccarat yang menghiasi ruangan, mulai dari gelas, tempat lilin, hingga vas bunga, menghadirkan nuansa elegan dan mewah yang tak tertandingi.
Persembahan cermat Chef Egidio Latorraca
Para tamu akan dimanjakan dengan berbagai hidangan yang diciptakan dengan cermat oleh Executive Chef Egidio Latorraca dan tim kulinernya yang terampil. Menu yang disajikan di Baccarat Dining Room menawarkan simfoni rasa yang menggugah hati, tubuh, dan jiwa. Setiap hidangan menceritakan sebuah kisah tentang keunggulan dan gairah dalam memasak, membuat pengalaman kuliner di sini tak terlupakan. Menu Makan Siang 5-Course menyuguhkan hidangan seperti Roulade de Truite Fumée, Bouillabaisse, hingga Sorbet Fruit de La Passion. Untuk hidangan utama, tamu dapat memilih antara Barramundi atau Plat de Boeuf, yang diakhiri dengan Vanilla Mille Feuille yang lezat. Sementara itu, Menu Makan Malam 6-Course menawarkan sajian istimewa seperti Foie Gras Mousse, Huîtres Chaudes aux Poireaux, hingga Dark Chocolate and Orange Marmalade Macaron sebagai penutup. The Baccarat Dining Room adalah tempat yang sempurna untuk menikmati joie de vivre, semangat Perancis dalam merayakan kehidupan melalui keindahan, kreativitas, dan kemewahan. Jadilah bagian dari pengalaman kuliner yang luar biasa ini di The Langham, Jakarta.